きんぴら

久々に、自宅からの更新。

昨日からダイエット本格始動したのですが（何度目よ・笑）
食生活も安定させないといけないので、早速野菜料理。

本日初めてきんぴらごぼうを作ったのですが・・・

　
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正直、上手なのか下手なのかわかりません・・・・

材料に酒（日本酒）、塩、醤油、唐辛子、砂糖、ごま油と
オーソドックスにいったのですが、何かが足りないのか、
何かが多いのか、いまいち分からない味でした・・・・
一応はきんぴらごぼうかな？笑
みりんって入れたほうが良いのですか？あとゴマも。
美味しいきんぴらの作り方を知ってる人、教えてください♪

本日の晩御飯は野菜ぜめメニューです☆



・温野菜のツナ和え
・ダイエット野菜スープwithお茶漬けの素
・きんぴら