【本店】オランディアガーデン　沖縄　花屋

  

[本日のショップ日記]

昨日まで風邪をひいていて、ぼーっとしていたのですが、今日から元気になったので、仕事頑張りますよー(^^ゞ

今日は、朝一で、ホテルのロビーに置いている、お花のチェックに来ました！
スタッフが生けているのですが、個人的になんですが、今回の盛り花はいつもより、キレイな生け方というか、見事!に感じました☆


この場所のお花は、南国のお花を使ってという指定があって、お花自体は毎週似たお花なのですが、生ける人や、生ける人の思い、感じ方(感性)で変わったりするんです。

私が今回のお花を批評するのであれば、強い色同士の花の中にグリーンやおっきいタニワタリの葉っぱを利用することで、色のコントラストがはっきりし、私も今一番心がけている、空間の使い方がとてもバランスよく使われていると感じました！

個人的に、私は南国のお花を使ってのアレンジが苦手なんです(>_<。)

色や形に圧倒されちゃって、私を惑わしてくるんです(・.・;)

少しオーバーな表現でしたね(^^;)



でもキレイに生けてるのを見ると、すごいな～！！って思うんですよねー☆


前までは、自分の担当したお花だけ気になって周りを見ることが出来なかったりしたのですが、最近はキレイな花や他の人が作ったアレンジでキレイに作ってたりすると、
「キレイ～☆」
「ステキ～☆」
って心から思えるようになったんです！


経験を重ねると、目に見えない自分の成長を自分自身で感じていくんですね！
日々の努力と勉強で自分を作り上げていき、自分の可能性を信じ、実感していきたいものです！


今日はなんだか哲学的っぽい？σ(^_^；)？  

【本日のショップ日記】

「母の日」が終わってしまいましたが～o(^o^)o
みなさん、お花はどのような感じでお送りしました？


母の日にホテルのショップでは、シックなバラとカーネーションのアレンジメント、そのほかにも、シャクヤクやアジサイなどを組み合わせたアレンジメントをご用意してました。！





















まだまだありますのでぜひご来店お待ちしております(^_^)/~

それと、プリザーブドフラワーも、母の日はご注文が多かったですね。

[ショップ日記担当/塩真]
  

[本日のショップ日記]

久しぶりのブログでございます。
花屋のメインイベントであります、「母の日」 が無事おわりました(^-^)v

ふぅ～終わったぁー!って感じです(^^;)

  みなさんの「母の日」はどうでしたでしょうか？

仕事も落ち着いてきましたので、ブログも再開致しますのでよろしくお願いします(^^)/


今日は、季節のお花でもあります、シャクヤクのお花を使ったアレンジメントをお見せいたしますね♪

たまたまですが、私の家の今年のカレンダーの６月が、シャクヤクを使ったお花が載っていて、ステキなアレンジだなぁって思っていたんです。

今回、初入荷で、シャクヤクが入ってきた時、その６月のカレンダーに載ってたアレンジを思い出し、そしたら、たまたまお店に、細いグリーンの葉のオクラレウカや、ツルになったグリーンのりきゅう草など、カレンダーでも使われていた花や葉っぱなどがあり、ひとりで、これは偶然というか、もしかしたら、必然なのかと思いながら、思うがままに作りました。

久しぶりに、作ることの楽しさを感じました。
無意識という表現は的確ではないと思うのですが、「無」で生けていたように思います。

こちらのお花は、会社の待合室に飾るお花で、週に一回取り替えをしています。

待合室を利用するお客様や、会社の社員の方達が、季節を感じてもらえたら嬉しいです(*^_^*)

常にお花を見ている私でも、季節のお花(この時期にしかない花)をみると、
「あーこの時期がきたんだー。」とか、逆に、
「もうこの時期なのぉ！?」など、振り返ったり、ワクワクしたりと、気持ちの変化をもたらしてくれるんです(^-^)

やっぱりお花ってスゴいと思います！人間を引きつけるパワーを持ち、一瞬にして気持ちまでも変えてくれるんですよ～！

これって魅力って事なんですよね！

ステキですよね(☆▽☆ )

[ショップ日記担当/塩真]
  

[本日のショップ日記]

ＧＷ真っ只中、みなさんの休日はどうお過ごしですか？
ホテルの中は、観光客で賑わっていて、ホテルの方はお客様の対応に追われ、バタバタしていました!
みなさん、ホントにお疲れ様です！
ホテルマンは、いつでもどんな時でも、笑顔を絶やさず、テナントの私にさえ、困った時や、相談したい時など、やさしく丁寧に対応してくれるんですよ(^o^)
それを見ると、私も私なりに、ここのホテルを盛り上げていきたい！少しでも、お花を通して、お客様を満足させたい気持ちになるんです☆

私は、今日のように曇り空で小雨の天気が苦手なんです。
体が重いというか、なんだか疲れがどっと押し寄せてくるんです(x_x;)

天気に左右されてしまい私自身も、なぜそうなるのかわからないのですが…(^^;)

けど、スタッフの方から、挨拶をされたり、少し時間があった時に声をかけてくれると、パワーを貰えるんですよねー★





















今日なんか、月一回の会議があったのですが、フラワーショップは、スタッフみんなの力により、見事予算達成することができ、ホテルの担当者から、お誉めの言葉をいただき、ダブルで元気倍増になりましたo(^o^)o

挨拶、人とのコミュニケーションって、元気の源(みなもと)なんですね♪

今日は花屋の日記とは違う内容ですが、接客業として、サービス業として、いろんなとこから学んでいくことの大切さを感じました。

そして、人間には偉大なパワーがあることも実感しました！

私も、元気を貰うばかりでなく、元気を上げるような人になりたいです！

頑張るぞー(^^)/~~~


[ショップ日記担当/塩真]
  

[本日のショップ日記]

今日は、披露宴を挙げるご予定のお客様との打ち合わせがありました！


お客様がご自分で、お花のアレンジのイメージをデッサンして持ってきてくれました。

勉強熱心で、とても感動しました☆


無事打ち合わせを終え、お花のイメージも決定し、安心しました(^-^)

当日は、真心込めてお客様に満足してもらえるように頑張ります(^^ゞ


打ち合わせの仕事は、その前に資料集めをするんですよ！打ち合わせの時には、お客様がイメージしている器やお花の雰囲気など、一個一個話をしながら決めていくのですが、これがなかなか大変なんです(^^;)

私は、花屋の仕事の中で、ブライダルアドバイザーの仕事は難しい仕事だと思いました！

・お客様の希望のお花があるかどうか

・お客様の予算の中で、この花は使う事ができるのかどうか

・お花は1、2本しか使わないのに、１ケース仕入れる状況になった場合、どうやって残りを裁くことができるかどうか

           :
           :
           :
いっぱいあるので略します(笑)


お客様からの立場、仕入れる花屋側の立場など、いろんなことを考えないといけないんです。

正直キツい仕事です。
けど、お客様から「素晴らしかった」 「ありがとう」などのお言葉をいただくと、やりがいや達成感が出て、疲れやキツさは吹っ飛びます！

花屋の仕事って、かわいい花に囲まれ、「楽しそう～☆」ってイメージがあるのですが、楽しい、嬉しいなどの気持ちって一瞬のように思います。

他のどんな仕事も、仕事というものは、楽しい、嬉しいって気持ちは一瞬なんでしょうね。


さっそく、お客様から、「打ち合わせの対応が良かったので、安心して任せられます」
と言ってくれて、本当に嬉しかったです(^-^)v

本番は、お客様の素晴らしい思い出になるように頑張りますヾ(^▽^)ノ

[ショップ日記担当/塩真]
  

５月５日は子供の日・子供の日の節句のお花はしょうぶ（花しょうぶ）です。
しょうぶのお花は昔から親しまれていて（江戸系・肥後系・伊勢系）と大きく３種類に
分類されています。花言葉は「忍従」です。まだお店のしょうぶは開いていないですが
けっこうすぐに外に置いていると開きます。






















ちょっと開いていたので画像を載せてみました。（－０－）ｖ
今はＧＷが始まったばかりですが、終わると母の日が近づいて来ますね。
みなさんは何か贈りもの等は考えてますか（・０・）当店のＨＰページに母の日用の
生花のアレンジメントやプリザーブドを載せてますのでご覧下さい。

お花のご注文はオランディアガーデンＨＰ→http://www.h-garden.co.jp/まで  

[本日のショップ日記]

ヤバいよ～(T_T)

ポトスにカイガラムシ発生！

今日はみんなで害虫退治！

も～イヤだーー(TOT)





















[ショップ日記担当/塩真  

[本日のショップ日記]

最近肌寒いせいか、早くも五月病なのか、熱を出してしまいました。今日から回復しており、元気よく仕事します(笑)

みなさんも体調にはくれぐれもお気をつけ下さいませ～。

本日は、ホテルの中のお客様が座るソファの方にある、観葉植物(アグラオネマ)のお手入れをしました～☆





















新しい土に植え替えの作業です。
全部で15鉢あるのですが、元気な子もちょっと元気じゃない子もいるんです！
おんなじように管理していてもダメなんですよねー。
ひとつひとつ見ていかないとダメなんですよね(>_<。)

別のスタッフの子が管理している、宴会場に置いている観葉植物も多数の枯れ葉を発見して、頭を悩ませてました。

枯れていくのも自然現象のひとつではあるんですが、育てていくと、情が入っちゃってテンションが下がるんです〓

ある程度のボリュームがないと商品価値がなくなるし、ホント悩ませます(T_T)

けど、根気よく管理し、育てて元気にさせないとかわいそうですもんね。
今日の作業も元気になっていくことを希望にやってみます！

[ショップ日記担当/塩真]
  

今日は出来たてホヤホヤのひな壇のご紹介です。けっこう珍しい
沖縄ならではの南国チックなひな壇です。アンスリウムやモカラや洋蘭
緑ものはなんとアデカヤシどこをとっても沖縄県産のお花たちです。
けっこうカラフルですよね。卓上もこんな感じです。結婚式どんな会場なのか
興味津々ですが（－０－）ｖ　

[本日ショップ日記]

今日はショップの話ではないのですが、一緒に仕事をやってきたスタッフの子が今日で辞めることになりました。

ショップを担当していたこともあって、今日でお別れするのが本当につらいです(>_<)

常に仕事を真面目に考え、いつも丁寧に仕事をしてくれました!

ショップでは、植物の管理を担当していて、植物が枯れたりすると、専門のお店に聞きに行ってくれたり、昨日の日記にも載せましたが、正面玄関の胡蝶蘭で、ホテルから要望があったりした時など、真面目に向き合って掛け合ってくれたりと、いつも頑張り屋さんでした。

もっともっと書きたいこといっぱいです！

その姿勢を残していけるようにしたいと思っています。

森井さん！






















長い間お疲れ様でした。一緒に仕事をすることができて良かったです
ありがとうございました
【ショップ日記担当/塩真】

お花のご注文はオランディアガーデン→http://www.h-garden.co.jp/まで

  

すずらん入荷しました。出回る期間が短くとても貴重です。北海道のお花です
かわいい鈴のようなお花です。葉はユリのようでしっかりしたかんじでとてもＧｏｏｄ
です。かくれファンが多いことでも有名ですよ。

[本日のショップ日記]

昨日からなんだか風がつよく、少し肌寒い気もします。。

みなさん、体調を崩さずお気をつけ下さいね。

本日のショップの仕事、ホテルの正面玄関の胡蝶蘭の花の写真です！





















写真は静止なので伝わりにくいのですが、実際は風の音がビュービュ－聞こえるくらい強くて、お花がかわいそうな状況でした(>_<)

そんな天気でもお花は飾らないといけないし、メンテナンスする側の立場からすると、みてみぬふりとおんなじなんじゃないかと、頭を悩まします。

胡蝶蘭の取り替え日まであと１０日あるんですが、それまで、私たちもお花たちも必死で乗り切らなければなりません！

周りからいろいろ言われたとしても、私たちが今までやってきた経験と、お花達と向き合う事がお花にも伝わっているのを信じながらやっていくしかないんだと思っています。


メンテナンスの仕事って、長期戦なんですよねー(・.・;)

この仕事をしてとても感じさせられております。どんな仕事でも長い目でやっていくしかないんですよね。

すみません…
今日の日記はなんだかモヤモヤしてますよね(T_T)
お店の方に怒られるかな？
ちょっと心配(^^;)

[ショップ日記担当/塩真]
  

これなんだと思います。すぐわかった人ははっきり言ってすごいです。
マリンブルーですけど海ではないですよ。く（？０？）ゝ。。。






















実は植物等の栄養剤です。観葉等に使用しています。
観葉の手入れ等でお店等に周る時にみずかけといっしょに散布します。
そうすると元気になｌったりいいことです
  

 

 

 

 

 

 

本日観葉レンタルのレクリスさんのトイレのディスプレイの観葉植物を交換すること
になっていてスタッキー～新パキラを導入してみました。けっこういいかんじ（－０－）ｖ
ちょっとしたポイントでヤシの皮を土隠しに使ってみましたいかがですかね？
味がある画像にもなっていて自分だけ大満足ってな感じです。。。。。
[本日のショップ日記]

フラワーショップに新しいリボンが入荷いたしました-ヾ(^▽^)ノ





















ショップの商品、資材の仕入れを担当しているのですが、個人的なんですが、リボンの注文をするのが一番好きなんですo(^o^)o

カタログをみてるだけで、楽しくなっちゃうんです♪

前に東京へ遊びに行った時、世界のリボンが置いているお店に行ったことがあるんです！リボン以外にも、ボタンや毛糸など、そりゃあもうたくさんありました☆

リボンなんて、
「これリボン？」って思うくらい、細かく刺繍がされてたり、レースがピカピカしてるのもあり、見てる時は大興奮でした(☆▽☆ )

花束を作る時も、リボンで雰囲気が変わったりするんですよ。

そして特に女性はそうだと思うのですが、キレイなリボンってとって置きたくなるんですよねー(^^)

外国にはまだまだ私が想像する以上に、いろんなリボンがきっとあるんですよねー。

逆に、沖縄県産のリボンってあるんですかねー？
今度調べてみますね(^^ゞ

【ショップ日記担当/塩真】

 

 

 

 

  

本日お世話になっている方にアジサイをお送りしたいと言うご注文をいただき、アジサイ
を寄せカゴにしてみました。自分的には青が好きなんですけど・・・みなさんはどちらの色が
お好みですか？かご代を抜いてアジサイ２鉢で￥３１５０で今アジサイはお買い得になってます（￥０￥）
つい最近（自称）空間アーティスト外間さんがオリーブの付き木をするということで







































栄養剤に浸かっているオリーブの枝なんですけど名前はジョナサンだそうです。
けっこう元気になってきてよかったです。先日オリーブの注文を受けた際ちがう種類
のオリーブを入荷していたんですがひとつだけすごい元気がなく葉もちってあまり
よくない状態だった物の枝なんですけど今では元気◎ってな感じでこの調子で実まで
なんて考えてます。これからジョナサンの経過もちょこちょこＵＰしていきますので期待

[本日のショップ日記]

完成しましたよ～(^-^)v来月、花屋さんにとってはメインイベントの「母の日」があります☆

花屋のみなさん！
お体には気をつけて、母の日に向けて頑張りましょう(^^)/

少し話がずれちゃいました(^^;)





















母の日のオリジナル商品として、プリザーブドのアレンジが出来上がりました～～♪

今年から初めてプリザーブドのオリジナル商品をＨＰなどでupすることになったんですo(^o^)o

商品の資材の仕入れや、プリザーブドの商品集めなど、けっこう大変でした(^^;)

けど、スタッフとの協力と、連携プレーで、無事商品を完成させる事ができ、安心しております。

でも、これからが勝負なんですよねー^^;

お客様に気にいってもらえるといいのですが…。

　



















新しい商品を作ったりする時って、少し自信がなかったり不安になったりするんです。

けど、逆にお客様の目に止まってくれて、売れたりすると、
「よし！」って気持ちになるんですよねー。

やりがいを感じる瞬間でもあるんです！

今回、限定品なので、目標は完売をめざしております(^O^)

その前に、売り上げも大事ですが、お客様が満足する事を心がけることが優先ですよね！

今年の母の日も頑張りますよー(^-^)v

  

[本日のショップ日記]

今日は、ホテルのレストランで雑誌の撮影があり、お花の手配もあり、イメージをもとに、お花を作成しました(^-^)v

途中、雑誌の撮影が来週になり、急きょ、パンフレットの撮影になりました。

お花の方は、２カ所飾ることになり、１つはダリアを使い、もう１つはカラーを使いました☆

仕上げてセッティングし、置いてみると、レストランの照明が、さらにお花を引き立ててくれて、お花の表情も一気に変わりました(*^.^*)

撮影の担当をしてるホテルの方からも、OK！をもらい、一安心(^^)

現場をみると、料理のお皿の角度の位置をかえたり、料理の置く順番をかえたりと、撮影ってとても大変なんだなぁーって感じました。






















私の目線では、どーしてもお花を第一においてしまう所があるのですが、そうではないですよねー(^^;)

全部のバランス、料理を引き立てる、空間の使い方、そういったところがとても大切だということがわかりました☆

「ここのレストランに行ってみたい」「料理がおいしそう」「キレイなレストラン」と、見ている人が感じるために、いろんなものひとつひとつが大事になってくるんですよね。

勉強になります(^^ゞ

花だけではなく、もっともっといろんな知識を持ち、意識し、感じられるように、日々頑張りたいです!

【ショップ日記担当/塩真】



















  

【本日のショップ日記】
朝から雨が降ったり止んだりのお天気ですねー。
晴れてほしいです(x_x;)
ホテルのショップも湿気がけっこうあって、プリザーブドが大丈夫かと、少し心配ですが…(^^;)

話は変わり、

本日、ホテルのレストランに飾るお花を作りました(^-^)v

週に一回お花を取り替えています！
毎週どういう感じに仕上げようかと、取り替える前はイメージを膨らませて作っています！
お花を生ける仕事をしている方、みなさんいろんなやり方があると思うのですが、私は、イメージして作るようにしています！
お花以外に、場所や空間、ライト、すべてをイメージしたりします。

でも、たまにライトが近すぎて、お花が茶色になったりと、計算ミスをする事もあるんです(^^;)

こういうのも含め、何事もやってみないとわからないものです(^-^)

それより、レストランの料理がかなりおいしそうなんですよー(笑い)

いつか、お店のスタッフで行きたいで～す(^-^)v
【ショップ日記担当/塩真】
  

ご注文いただいていたオリーブが入荷しました。（－０ー）ｖ
ちょっとユウカリのような感じですが・・・・もっと葉は茶色かなって
思っていたので以外でびっくりです。残念なことにこのまま
の状態（しゃく鉢）のままだと実がならないそうです。
でもしっかり植え替えすると実はなるみたいですね。






















葉はけっこうしっかりして固めですオリーブの木を自分は初めて見たのでけっこう
興味深深でした。ぜひ実もしっかりなってほしいなぁ～。

お花のご注文はオランディアガーデン→http://www.h-garden.co.jp/まで  

まだ４月ですが、あっという間に５月が来て気付いたら母の日ってならないように
もう準備に取り掛かっています。まだ始まったばかりですので、まずは第一弾と
してこちらミニ観葉です。（ｖ∀ｖ）なかなかかわいい形や種類など品揃え豊富と
なっています。観葉なので長持ちもしますしね。。。。。。一石二鳥なんて！
～（－０－）～（－０－）～（－０－）～（－０－）～（－０－）～（－０－）～（－０－）～
どのような観葉があるのかというと、

 

こんな感じです店頭にいっぱいならんでいますのでどうぞお構いなく見に来て下さい。

お花のご注文はオランディアガーデンＨＰ→http://www.h-garden.co.jp/まで  

[本日のショップ日記]

今日は、ブライダルの担当の方とブーケの打ち合わせをしました。

本来なら、主人公である、花嫁さんと直接打ち合わせをするのですが、花嫁さんが本土の方らしく、メールとのやりとりで進めているらしく、ブーケに関しても、ブーケの本をカラーコピーしたり、うちのお店で作ったブーケの写真をＣＤーＲにコピーしたりの作業をしました！


ブーケのお花は、どこか特別扱いというか、作る私も、責任の重さを感じたりします(^^;)

私は、ブーケを作る仕事をやらせてもらってから、お花と向き合う姿勢、意識がかなりかわりました。
ブーケ以外の花を生ける仕事も、とても勉強になるのですが、ブーケを作る時は、なんだか別のスイッチが入っちゃうんです(・・;)

今回、お客様がどういう感じのブーケにするか、まだ決まってないのですが、思いを込め、花嫁さんに合うブーケを作りたいです(^^)

ブーケが出来たらブログに載せますので、ご期待下さい(^-^)/

余談ですが、本日、プリザーブドの商品が売れたんですヾ(^▽^)ノ

しかも、けっこう高額商品だったんですよー☆

「イエイ～」V(^O^)v

【日記担当/塩真】
  

どうしてもアジサイを見ると梅雨時期を思い出してしまうんですけど自分だけかな？
不思議な感じですけど。。。（－д｜本日２色のあじさいが入荷しました。
どちらもいい色をしていてオススメです。計４鉢しかないですが・・・
はやいもの勝ちということでお値段は￥１８９０-になりますけどいかがでしょうか？






















青の方もなかなかですよね～♪  

フリージアです。香のあるお花でとてもいい香をはなってます～。
見た目も和風チックでＧｏｏｄです。
けっこう御見舞い用の花束に入れて下さいというお客さんも多いです
カラーも黄色で風水ではいい色ですね。
春になると明るい系のお花やいろいろなお花が出てきて見ているだけで
ワクワクしますね。

[本日のショップ日記]

ショップを担当するようになって、少しずつですが、リピーターのお客様も増えてきました。
ほんとにありがたい限りです。
これからも、お客様に、信頼と満足を忘れずにがんばります(^^ゞ
今日はそのリピーターのお客様からの注文で、大切な方のお誕生日ということで、プリザーブドの配達をしてきましたヾ(^▽^)ノ
差し上げる方が、足がご不自由で、家にずっといらっしゃるらしく、お手入れがなく、ずっと飾っていられるということで、プリザーブドのアレンジになりました。





















生花のアレンジもお見舞い用でよく出るのですが、最近は、病院のお見舞い用にプリザーブドのご注文も多くなったんですよ。

届け先のお客様がプリザーブドフラワーを始めて貰ったということだったので、商品の説明、注意点などを説明したら、すごく喜んでくださいました(^-^)v
もっともっと、プリザーブドフラワーを知って貰う為に、売り手の私達が頑張らないといけない!と感じました。

「暮らしの中にお花を!」をモットーに、お客様にはいろんな形で、お花を伝えていきたいです☆

[ショップ日記担当/塩真]